Didalam wajan masak santan, tepung terigu, dan garam dengan api sedang sambil diaduk hingga mengental. Matikan api, biarkan dingin. Setelah dingin, masukkan ke dalam piping bag. Semprotkan di

Ilustrasi martabak manis./Copyright For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan Jakarta Membuat kue sendiri bisa memberi kepuasan batin dan kebahagiaan berlipat. Selain bisa memastikan bahan-bahan yang digunakan adalah yang paling berkualitas, kita pun bisa menyesuaikan rasanya sesuai dengan selera. Nah, kali ini Fimela akan membagikan sebelas resep kue empuk tanpa telur yang mudah dibuat sendiri di rumah. Selengkapnya, yuk langsung saja simak di sini. Siapa tahu setelah ini langsung dapat inspirasi untuk langsung coba membuatnya. Baca juga Manfaat Kalori Kental Manis yang Bikin Camilan Lezat Fakta Sebenarnya Susu Kental Manis, Jangan Salah Kaprah Susu Kental Manis, Ketahui Sejarah & Manfaatnya 1. Martabak Manis tanpa Telur Bahan Utama 10 sdm tepung terigu 2 sdm gula pasir 1 sdt ragi instan 300 ml air Bahan Tambahan 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt vanili bubuk gula pasir untuk taburan pasta pandan sesuai selera margarin untuk olesan keju parut secukupnya meses cokelat secukupnya Cara Membuat 1. Campur semua bahan utama. Aduk rata hingga gula larut dan tidak ada tepung yang menggumpal. 2. Tutup atas wadah dengan serbet bersih. Istirahatkan adonan selama 30 menit. 3. Tambahkan baking powder, vanili, dan pasta pandan bila suka. Aduk rata. 4. Panaskan teflon. 5. Tuang adonan ke teflon. Masak dengan api kecil. 6. Saat muncul gelembung di permukaan adonan, taburi dengan gula pasir. Tutup teflon dan tunggu hingga bagian atas adonan tidak basah. 7. Setelah martabak manis matang, pindah ke talenan dan olesi dengan margarin. Taburi dengan keju parut dan meses. Lipat martabak, potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba! 2. Resep Brownies Empuk tanpa TelurIlustrasi brownies kukus./Copyright 12 sdm tepung terigu 25 gram cokelat bubuk 9 sdm gula pasir 1/2 sdt baking powder 1/2 sdt baking soda 1/2 sdt vanili bubuk 200 ml air 2 sdm minyak sayur Cara Membuat 1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, baking soda, dan vanili. Campur dan aduk rata. 2. Panaskan kukusan. 3. Larutkan gula di air. Tuang larutan gula sedikit demi sedikit ke adonan kering sambil diaduk. 4. Tambahkan minyak sayur. Aduk sebentar. 5. Tuang adonan di loyang yang sudah diolesi minyak. 6. Kukus kue brownies selama kurang lebih 30 menit. Lapisi penutup kukusan dengan serbet bersih. 7. Tes kematangan kue brownies dengan menusukkan garpu. Jika tidak ada adonan yang menempel atau lengket di garpu, maka brownies sudah matang. Mudah sekali bukan cara membuat brownies kukus yang satu ini? Selamat mencoba, ya. Baca juga Perhatikan Kalori Kental Manis, Baca Dulu Sebelum Sharing Manfaat Susu Kental Manis Frisian Flag Gold, Apa Saja? Olahan Susu Kental Manis Frisian Flag Gold untuk Awali Aktivitas Harianmu 3. Resep Pancake Tape tanpa TelurIlustrasi pancake./Copyright 130 gram tepung terigu 5 sdm tape singkong yang sudah dihaluskan 3 sdm gula pasir 2 sdm margarin leleh 150 ml susu cair 1 sdt baking powder 1 sdt soda kue 1 sdt air perasan jeruk lemon Cara Membuat 1. Campur susu dan air lemon, aduk rata. Diamkan 10 menit. 2. Tambahkan terigu, gula pasir, baking powder, dan soda kue ke dalam campuran susu dan air lemon. Aduk rata. 3. Masukkan tape dan margarin. Aduk rata. Diamkan selama 20 menit. 4. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan 1 sendok sayur. Masak dengan api kecil. Balik hingga matangnya merata. Pancake ini bisa disajikan dengan madu, air gula, atau sirup sesuai selera. Selamat mencoba! Baca juga Susu Kental Manis Frisian Flag Gold Lezatkan Sarapan Harian Fakta Susu Kental Manis yang Sering Jadi Menu Sarapan Sehat 5 Kreasi Susu Kental Manis Frisian Flag untuk Sarapan Pagi 4. Resep Bolu Kukus Pisang tanpa Telur yang MerekahIlustrasi bolu kukus pisang./Copyright 4 buah pisang, haluskan 250 gram tepung terigu 135 gram gula pasir 20 gram susu bubuk 1 sdt baking powder 1 sdt soda kue 150 ml air 40 ml minyak sayur 1/4 sdt vanili bubuk biji wijen hitam secukupnya Cara Membuat 1. Campur pisang dan gula pasir. Aduk rata. 2. Masukkan semua bahan kering. Aduk rata. 3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata. 4. Tambahkan minyak dan biji wijen. Aduk rata. 5. Tuang adonan di cetakan yang sudah dialasi kertas roti sampai penuh. 6. Panaskan kukusan. 7. Kukus kue bolu selama kurang lebih 20 menit dengan tutup panci yang dilapisi kain lap. Selamat mencoba! 5. Resep Donat Tanpa Telur yang Mengembang dan Empukilustrasi donat gula/copyright by New Africa ShutterstockBahan 250 gram tepung terigu 125 ml air hangat 2 sdt ragi instan 2,5 sdm gula pasir 50 gram margarin cokelat leleh atau gula halus sebagai toping Cara Membuat Campurkan ragi instan dengan gula dan air hangat, aduk hingga larut. Biarkan hingga mengembang. Ayak tepung dan tuang air ragi ke dalamnya, aduk rata. Masukkan margarin dan uleni hingga kalis atau sudah tak menempel di tangan. Tutup adonan dengan kain lembap dan tunggu hingga mengembang selama 1 jam lamanya. Jika sudah mengembang 2 kali lipat, kempiskan dan uleni sebentar. Bagi-bagi adonan sama besar dan bulatkan. Tunggu lagi adonan hingga mengembang selama kurang lebih 15-20 menit sambil ditutupi kain lembap lagi. Panaskan minyak, ambil adonan, beri lubang donat dengan telunjuk. Tak perlu terlalu besar. Goreng perlahan ke dalam minyak panas namun gunakan api sedang. Balik sekali ketika sudah matang kecokelatan, angkat. Lakukan hingga adonan donat habis. Beri toping sesuai selera. 6. Resep Cara Membuat Bolu Kukus Tepung Beras tanpa TelurIlustrasi bolu kukus./Copyright 200 gram tepung beras 150 gram gula pasir 1 sdt soda kue 1 sdt baking powder 1/4 sdt vanili bubuk 260 ml air 50 gram susu bubuk buah kering sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tepung beras, gula, soda kue, baking powder, dan vanili. Aduk rata. 2. Larutkan susu bubuk dengan air. Tuang larutan susu ke adonan sedikit demi sedikit sambil dikocok dengan whisk hingga tercampur rata. 3. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. 4. Tuang adonan ke cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup hingga penuh. Beri taburan irisan kecil buah kering. 5. Kukus selama sekitar 15 menit hingga matang. Selamat mencoba!7. Resep Donat Bomboloni Empuk tanpa TelurIlustrasi donat bomboloni./Copyright 200 gram tepung terigu protein tinggi 30 gram gula pasir 1/2 sdt ragi kering 1 sdm mentega 1/3 sdt garam 1/2 gelas air hangat selai atau krim untuk isian secukupnya gula halus sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tepung terigu, gula, dan ragi. 2. Tuang air hangat ke adonan kering sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga setengah kalis. 3. Tambahkan mentega dan garam. Uelni adonan samai benar-benar kalis. 4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit. 5. Bagi adonan jadi beberapa bagian. Bentuk bulat agak pipih. 6. Panaskan minyak goreng. 7. Goreng donat dengan api sedang hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Tusuk bagian samping donat dengan sumpit. Beri isian seperti selai atau krim sesuai selera. Taburi dengan gula halus. Sajikan. Selamat mencoba!8. Resep Cara Membuat Prol Tape tanpa TelurIlustrasi prol tape./Copyright 500 gram tape singkong, buang seratnya dan haluskan 75 gram gula pasir 50 ml kental manis putih 50 gram tepung terigu 25 gram susu bubuk 25 gram tepung tapioka 125 gram minyak goreng 75 ml ml santan kental keju parut dan kismis sebagai taburan Cara Membuat 1. Campur tape singkong, gula pasir, dan kental manis. Sisihkan. 2. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan tapioka. Ayak, sisihkan. 3. Campur minyak goreng dan santan. Sisihkan. 4. Panaskan oven. 5. Campur semua bahan jadi satu. Tuang dalam loyang. Taburi dengan kismi dan keju parut. 6. Panggang prol tape di oven selama kurang lebih 60 menit hingga matang. 7. Setelah dingin, keluarkan prol tape dari loyang. Potong-potong sesuai selera. Selamat mencoba!9. Resep Dorayaki Cokelat Empuk tanpa TelurIlustrasi dorayaki./Copyright 10 sdm tepung terigu serbaguna 30 gram cokelat bubuk 150 ml air 5 sdm gula pasir 1 sdt baking powder mentega untuk olesan secukupnya selai cokelat secukupnya Cara Membuat 1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, gula, dan baking powder. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan mengental. 2. Panaskan teflon. Olesi dengan mentega. 3. Tuang 1 sendok sayur adonan ke teflon. Masak hingga muncul gelembung di permukaannya, balik, masak hingga matang. Lakukan sampai semua bahan adonan habis. 4. Oleskan selai cokelat pada dorayaki, tangkupkan dua dorayaki. Sajikan. Selamat mencoba! Ilustrasi pukis./Copyright 150 gram tepung terigu 4 sdm gula pasir 200 ml santan kelapa 1 sdm margarin, lelehkan 1/2 sdt ragi instan sejumput garam Cara Membuat 1. Campur semua bahan kering. 2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga rata dengan menggunkan whisk. 3. Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil. 4. Tambahkan margarin. Aduk rata. 5. Tutup adonan dengan lap bersih. Diamkan selama 1 jam. 6. Panaskan cetakan yang diolesi margarin. 7. Tuang adonan ke cetakan jangan samp11. Resep Bolu Kukus Kismis Tanpa Telur dan Mixerilustrasi bolu kismis/copyright by E Dewi Ambarwati ShutterstockBahan 150 gr tepung terigu 50 gr kismis/secukupnya 50 gr tape, buang seratnya 50 gr gula pasir 50 gr keju cheddar, parut 4 sdm margarin, cairkan 2 sdm kental manis, larutkan dengan 5 sdm air panas 1/2 sdt baking powder Cara Membuat Lumatkan tape hingga halus, campurkan dengan gula pasir dan keju. Aduk rata. Tuang margarin dan kental manis cair. Aduk rata. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk rata. Panaskan kukusan. Siapkan loyang, oles tipis dengan margarin, lapisi dengan kertas roti. Tuang adonan dan ratakan. Kukus selama 35 menit. Jika ditusuk sudah tak ada adonan yang menempel, berarti sudah matang. Biarkan dingin dan angkat. Selamat mencoba! Baca juga Fakta Menarik Kental Manis, Pelengkap Jajanan Nusantara Kalori Kental Manis untuk Pelengkap Es yang Segar Sejarah Susu Kental Manis, dari Penemuan hingga Asupan Bernutrisi Fakta Unik Susu Kental Manis, Bikin Sarapan Pagi Makin Sedap Mengenal Susu Kental Manis yang Sering Dikonsumsi Sehari-hari Fun Fact Susu Kental Manis, Sekarang Jadi Menu Sarapan Favorit Manfaat Ngemil Bagi Tubuh, Kental Manis Bikin Makin Nikmat Kenali Kalori Kental Manis dan Manfaatkan Kandungan Baiknya Ditambah Susu Kental Manis, Level Up 3 Sarapan Viral Ini ElevateWomenThanks For Rating!Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu
Tepungmaizena dan 500 gram tepung terigu yang sudah di ayak, dimasukkan ke dalam wadah besar di atas. Kocok sampai mengembang. Masukkan 1/2 sdt garam dapur. 3 sampai 5 butir telur ayam dimasukkan satu per satu ke dalam adonan tadi. Kocok sampai merata. Pastikan semua adonan tercampur dan mengembang dengan sempurna.

Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f32ee634-0c3a-11ee-af1a-62774c525178 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

ResepCamilan Dari Tepung Maizena Berbagai Sumber Cemilan Makanan Ringan Manis Camilan . Jangan Mengganti Tepung Sagu Dengan Tepung Tapioka Karena Dapat Mengakibatkan Sagu Keju Berakhir Keras Tidak Renyah Dan Ti Makanan Dan Minuman Resep Resep Kue . Cara Membuat Kue Semprit 3 Bahan Di 2020 Resep Kue Lezat Kue . Resep Donat Berbahan Tepung Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f32eaf00-0c3a-11ee-9a0c-6c4941784548 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Oleskandengan bahan yang telah dibuat sebelumnya, yaitu dari telur dan minyak, sampai merata untuk menciptakan rasa yang lebih garing. Jangan lupa taburkan keju parut di atas cetakan tersebut. Sebelum dipanggang, Anda perlu panaskan oven⁣ selama kurang lebih 15 menit. Setelah itu, panggang kue di oven dengan suhu 150-160°C. foto Instagram/meibasuki ; cookpad/BOLA Deli Mengerjakan tugas yang cukup padat terkadang menguras energi dan membuat perut terasa lapar. Rasanya momen tersebut pas dilakukan untuk menyantap camilan sembari rehat sejenak. Biasanya menyantap camilan atau makanan ringan ini memang cukup ampuh untuk sekadar mengganjal rasa lapar sementara. Nah, dinamakan camilan karena bukan termasuk menu utama dan dapat dinikmati kapan atau makanan ringan cukup ampuh untuk sekadar mengganjal rasa lapar camilan ini terbuat dari bahan-bahan yang ringan dan memberikan energi. Mulai dari tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, singkong, kentang, pisang, dan lainnya. Namun, bagi kamu mungkin yang bosan dengan bahan-bahan tersebut, kamu juga bisa berkreasi membuat camilan dari bahan lain yakni tepung maizena. Tepung yang berbahan dasar biji jagung ini memang jarang menjadi bahan utama dalam pembuatan makanan. Biasanya tepung maizena digunakan untuk mengentalkan suatu masakan. Dari segi rasa pun dijamin nggak kalah lezat kita tahu tepung maizena yang berbahan dasar dari biji jagung, biasanya digunakan untuk pembuatan kue dan juga pengental makanan. Dengan bahan tepung maizena kamu bisa mengolah berbagai macam kudapan baik dengan cara digoreng, dipanggang maupun dikukus lho. Penasaran apa saja?Dirangkum BrilioFooddari berbagai sumber padaRabu 16/11, berikut 17 resep camilan dari tepung maizena yang enak, sederhana dan mudah dibuat. 1. Donat maizena. foto Instagram/meibasuki Bahan- 200 gr terigu protein sedang- 75 gr maizena- 50 gr gula halus- 3 kuning telur- 6 gr ragi instan- 1 sachet susu bubuk instan- 100 ml air es- 25 gr margarin- 1/4 sdt garam Cara membuat1. Campur seluruh bahan, uleni sampai Bulatkan adonan, tutup dengan menggunakan serbet setengah basah, diamkan 20 Kemudian bagi adonan menjadi kecil-kecil 50 Tutup lagi dengan serbet, diamkan 20 Lalu panaskan minyak goreng di wajan dengan api Lubangi donat, menggunakan tutup botol. Goreng donat sampai matang dengan api Angkat, tiriskan. Beri topping, hidangkan. 2. Klepon maizena. foto Cookpad/Ummu Nailah sagala Bahan- 500 gr tepung maizena- 1 mangkuk potongan gula merah- 1 mangkuk kelapa agak muda, parut dan kukus- 2 tetes pasta pandan- Air secukupnya Cara membuat1. Siapkan bahan, masukkan tepung maizena ke baskom, beri air sedikit demi sedikit sambil di Tambahkan pasta, uleni sampai warna merata kemudian isi dengan gula merah yang sudah dipotong-potong Didihkan air kemudian masukkan klepon, tunggu klepon mengapung tandanya sudah bisa diangkat. Taburkan kelapa parut kukus pada lengser kemudian gulingkan klepon pada kelapa parut. Klepon siap untuk dihidangkan. 3. Kue semprit cokelat. foto Instagram/ Bahan- 60 gr mentega- 60 gr margarin- 60-100 ml susu kental manis- 1 sdm cokelat bubuk- 200 gr tepung maizena- Chocochips untuk topping Cara membuat1. Pertama aduk rata mentega, margarin, susu kental manis, dan cokelat Kemudian aduk rata dengan garpu sekitar 2 Masukkan tepung maizena yang telah Setelah tercampur rata, cetak semprit menggunakan spuit. Lakukan sampai adonan Beri topping chocochips di Panaskan oven selama 10 menit sebelum adonan semprit Panggang kue dengan oven suhu 150°c selama 30 Setelah matang, dinginkan dulu baru masukkan dalam toples. 4. Nagasari pandan maizena. foto Cookpad/BOLA Deli Bahan- 60 gr tepung maizena- 200 ml air pandan suji- 300 ml santan kental- 100 gr gula pasir- 1 sdt garam- 2 buah pisang raja atau tanduk kukus Cara membuat1. Kecuali pisang, aduk semua bahan menjadi satu hingga tercampur Kemudian masak di atas api kompor, sambil tetap diaduk hingga mendidih dan kental. Angkat. Biarkan agak Potong tipis pisang. Siapkan plastik atau daun pisang, beri satu potong pisang di tengah, timpa dengan 2 sdm Lalu lipat kedua sisi kiri-kanan, lipat lagi kedua ujungnya. Sajikan nagasari. 5. Bolu maizena. foto Instagram/berbagi_resep_sederhana Bahan- 6 butir telur- 200 gr maizena- 65 gr santan instan- 200 gr gula pasir- 1 saset susu bubuk- 100 gr margarin cair- 1 sdt SP Cara membuat1. Pertama mixer telur, gula, dan SP sampai Masukkan maizena dan susu yang sudah diayak. Mixer perlahan3. Kemudian tambahkan santan dan margarin. Aduk Taburi cetakan yang sudah diolesi margarin dengan Panggang atau oven 10 menit. Angkat dan hidangkan bolu maizena. 6. Tempe tepung maizena. foto Cookpad/Yulistia Damayanti Bahan- 1 papan kecil tempe- 2 siung bawang merah Bumbu tepung- 1 sdm tepung maizena- 1 sdm tepung beras- 3 sdm tepung terigu- 1 sdt garam- 1/4 sdt penyedap rasa- 1/4 sdt gula pasir- 1/2 gelas air Cara membuat1. Potong tempe sesuai Kemudian iris tipis bawang Campur semua bumbu tepung, masukkan bawang merah Tes rasa adonan dan jangan terlalu Cemplungkan tempe pada adonan dan goreng hingga kecokelatan. Angkat dan sajikan. 7. Bakpao maizena. foto Cookpad/Arum Damar Bahan- 100 ml air hangat- 4 gr ragi- 1 sdt gula pasir- 250 gr tepung terigu- 4 sdm maizena- 1 sdm susu bubuk- 1/4 sdt garam- 1 sdm gula- 25 gr margarin- Isian sesuai selera Cara membuat1. Campurkan bahan biang dan diamkan sekitar 8 menit atau sampai Ayak dan campur semua bahan kering, kemudian tambahkan larutan biang Lalu tambahkan margarin dan Setelah kalis, diamkan adonan selama 1 jam sampai mengembang 2x Lalu setelah mengembang, uleni sebentar bagi adonan dan bentuk bulat. Diamkan lagi 20 Kemudian isi adonan sesuai selera. Diamkan kembali 30 Sambil menunggu proofing, panaskan kukusan. Kukus selama 15 menit atau sampai matang. 8. Leker. foto Instagram/indahdapur Bahan- 100 gr tepung beras- 60 gr tepung maizena- 30 gr tepung terigu serbaguna- 80 gr gula pasir- 1 butir telur- 1 sdm margarin cair- 1/2 sdt pasta vanilla- 1/2 sdt soda kue- 260 ml susu Olesan- Butter atau margarin Topping- Keju cheddar parut- Meses- Pisang- Kental manis Cara membuat1. Campur semua bahan hingga tercampur Panaskan teflon anti lengket, tuang adonan dan putar teflon hingga adonan merata setipis Masak dengan api kecil hingga pinggirnya kecokelatan, olesi dengan butter dan beri Lipat menjadi 2 sesuai Angkat dan sajikan. 9. Kue nona manis. foto Instagram/vitakwee Bahan A- 250 ml santan kental- 1 butir telur- 80 gr gula pasir- 140 gr terigu bahan B- 250 ml santan kental- 40 gr gula pasir- 30 gr maizena- Pewarna hijau- Sejumput garam bahan C- 500 ml santan kental- 6 sdm terigu - Sejumput garamCara membuat1. MIxer bahan A, gula dan telur hingga kental. Kemudian masukkan santan, terigu secara bertahap sambil dimixer dengan kecepatan rendah sampai rata. Sisihkan2. Rebus semua bahan B dengan api sedang hingga beruap dan mengental. Matikan. setelah agak sedikit dingin tambahkan secara bertahap ke dalam adonan A sambil dimixer agar tercampur rata. Sisihkan3. Rebus semua bahan C dengan api sedang dan diaduk terus hingga beruap dan mengental. Matikan api sambil terus diaduk agar tidak bergerindil. Tuang dalam botol kecap Siapkan cetakan kue talam yang dioles minyak tipis. Tuang adonan hijau 3/4. Kemudian semprotkan adonan putih hingga penuh dengan cara moncong botol dibenamkan sedikit ke dalam adonan hijau. Lakukan sampai habis. 10. Oreo cheese cake lumer. foto Instagram/dheoncarli Bahan- 2 bungkus Oreo, pisahkan krim dan cookiesnya- 170 gr keju chedar diparut- 4 sdm gula pasir- 3 sdm tepung maizena, larutkan dengan 6 sdm air putih- 4 bungkus susu kental manis- 500 ml air putih atau bisa diganti dengan susu murni- 1 bungkus santan Cara membuat1. Tumbuk kasar oreo, lalu Campurkan keju parut, gula putih, susu Kental manis, air putih dan santan ke dalam panci, lalu aduk rata dan Kecilkan api lalu masukkan campuran tepung maizena dengan air ke dalam panci dan krim dari oreo tadi, masak sampai Matikan api lalu Setelah adonan krim cheesenya dingin baru kita tata ke dalam gelas gelas kecil atau cup ice Pertama masukkan oreo yang sudah ditumbuk, lalu masukkan krim cheesenya kemudian masukkan lagi Oreonya dan di atasnya masukkan krim cheesenya, lalu diberi topping oreo lagi dan keju Tata seperti itu sampai adonan Masukkan ke dalam kulkas, dan sajikan dalam keadaan dingin. 11. Puding jagung. foto Instagram/kucingrabbit Bahan - 500 gr jagung manis pipil- 500 ml air- 500 ml santan - 1 sachet agar-agar bubuk- 6 sdm gula pasir- 6 sdm kental manis putih- 1 sdt vanilla extract- 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air- Sejumput garam Cara membuat1. Blender jagung dan air hingga halus, Masukkan santan, gula, kental manis, agar-agar bubuk, garam, dan vanilla extract, aduk rata, masak hingga mendidih. Lalu masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga mendidih kembali3. Tuang ke cetakan yang telah disiapkan, hilangkan uap panas, dinginkan dalam lemari es hingga set. 12. Lepet jagung. foto Instagram/fridajoincoffee Bahan- 3 buah jagung manis, kupas, blender sampai halus- 3 sdm jagung manis, dipipil- 6 sdm tepung maizena- 3 sdm tepung terigu- 180 gr kelapa kupas parut- 120 gr gula pasir- Garam secukupnya- Kulit jagung untuk membungkus, cuci lalu tiriskan Cara membuat1. Panaskan kukusan sampai Campurkan semua bahan, aduk rata dan koreksi Ambil 1 lembar kulit jagung, letakkan 2 sdm adonan di Gulung atau lipat kulit jagung sambil dipadatkan, lakukan sampai Kukus selama 30 menit atau hingga Angkat dan sajikan. 13. Bolu gulung mini. foto Instagram/dhiahoddie Bahan- 4 butir telur- 135 gr gula halus- 135 gr tepung terigu- 2 sdm maizena- 1 sdt SP- 100 ml minyak goreng- 1/2 sdt vanili- 1/2 sdt garam- Pewarna rainbow Isian- Selai strawberry Cara membuat1. Kocok telur, SP, gula, garam dan vanili sampai mengembang, putih dan Turunkan speed rendah. Masukkan terigu sedikit demi sedikit. Tuang minyak, aduk balik dengan Bagi adonan sama rata di mangkok, beri warna sesuai yang Siapkan loyang persegi 18x18 cm oles margarin dan beri kertas roti, oles kembali, tuang adonan warna pertama. Kukus 5 menit, selanjutnya warna ke dua dan seterusnya sampai selesai. Kukus lagi 15 menit. Keluarkan kue dari loyang. Tunggu uap panas hilang, potong kira2 0,5 cm. Lakukan sampai Beri isian dan gulung Siap dikemas dan disajikan. 14. Bolu tape keju. foto Instagram/ernibryan Bahan- 3 telur utuh- 3 kuning telur- 150 gr tape, tambahkan 2 sdm kental menis, haluskan- 120 gr gula- 100 gr terigu- 1 sdm maizena- 2 sdm susu bubuk- 120 gr butter- 100 gr keju parut- 1/2 sdt SP Cara membuat1. Mixer telur, gula, dan SP kurang lebih 15 menit dengan kecepatan tinggi, turunkan mixer ke kecepatan rendah masukkan tape, matikan Aduk tepung dengan spatula, aduk rata masukkan butter cair dan parutan Tuang ke loyang yang sudah diolesi mentega dan taburan tepung, panggang hingga Angkat dan sajikan. 15. Kue ulat hijau. foto Cookpad/mawaddahtarjib Bahan- 150 gr tepung Maizena- 75 gr margarin- 8-10 sdm kental manis- Pasta pandan- Chocochip untuk hiasan mata Cara membuat1. Campurkan tepung maizena dengan kental manis, lalu tambahkan margarin dan uleni hingga Tambahkan pasta pandan dan uleni kembali hingga adonan berwarna hijau Siapkan loyang dan olesi dengan margarin tipis-tipis. Pulung adonan memanjang. Untuk mendapatkan guratan pada ulat gunakan pemotong kentang yang bergelombang. Lalu tambahkan 2 biji chocochip untuk hiasan matanya. Lakukan langkah di atas hingga adonan habis. Lalu panggang di oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Panggang sekitar 25-30 menit dengan suhu 150 derajat Keluarkan kue ulat dari oven dan dinginkan sebelum disimpan ke dalam wadah kedap udara. 16. Kue lapis maizena. foto Cookpad/adelia_260486 Bahan- 100 gr tepung maizena- 250 tepung terigu atau tepung beras- 1 liter santan- Sedikit garam- 1/2 sdt vanili- 180-200 gr gula pasir- Pewarna makanan sesuai selera Cara membuat1. Campur semua bahan kecuali pewarna makanan aduk rata, bagi adonan menjadi 5 bagian atau sesuai selera, beri masing-masing bagian dengan pewarna makanan yang Siapkan Siapkan loyang, lalu masukkan adonan pertama 2 sendok sayur lalu kukus selama 5 menit, lalu masukkan adonan kedua 2 sendok sayur lalu kukus kembali selama 5 menit, begitu seterusnya secara bergantian hingga adonan habis, terakhir kukus selama 20 Jika sudah matang, angkat dan dinginkan, lalu keluarkan dari loyang. Sajikan. 17. Kue kering maizena. foto Cookpad/ciafebri Bahan- 120 gr maizena- 30 gr tepung terigu- 25 gr butter atau margarin- 80-100 ml kental manis putih- 1 butir telur- 1 sdm cokelat bubuk Topping- Selai stroberi- Chocochips Cara membuat1. Campur maizena dan terigu. Aduk rata. Masukkan butter dan krimer. Aduk rata. Lalu masukkan telur, aduk dengan spatula sebentar hingga Bagi 2 adonan. Beri cokelat bubuk di salah satu adonan. Aduk rata. Cetak sesuai Cekungkan bagian tengah lalu beri selai sesuai selera. Untuk yang cokelat pipihkan dengan Adonan cokelat Setelah dibulatkan, pipihkan beri Oven sekitar 15-20 menit. Tanda matang, bagian bawah sudah rata Setelah matang dinginkan, masukkan ke toples kedap udara. brl/gib 6putih telur; 2 bungkus vanili; 300 gram terigu; 2 sendok maizena; 4 sendok susu bubuk; Cara membuat kue lidah kucing: Campurkan margarin, gula halus, dan vanili menggunakan mixer dengan kecepatan sedang selama dua menit. Masukkan tepung terigu dan maizena yg sudah diayak, mixer hingga rata. Masukkan ke dalam plastik segitiga. - Jika membahas kudapan apa paling enak disediakan di rumah, jawaban paling tepat adalah kue kering. Kue kering bisa dihidangkan untuk keluarga tercinta bersama teh hangat maupun kopi. Kue lezat ini juga cocok disajikan untuk para tamu. Membuat kue kering sebenarnya tidak terlalu sulit. Namun, tak sedikit orang memilih untuk menyediakan kue kering dengan membeli di toko roti atau supermarket. Mengantisipasi supaya kantong lebih irit, kamu bisa membuat kue kering sendiri di rumah. Mulai dari kue kering paling populer seperti kastengel, kue semprit, kue bulan, dan masih banyak lagi lainnya. Saat membuat kue, diperlukan banyak piranti yang disiapkan, salah satu oven. Hal ini membuat banyak orang menyerah dan malas karena tidak punya oven untuk memanggang. Padahal ada beberapa jenis kue kering yang bisa dimasak tanpa oven lho. Oven bisa diganti dengan teflon. Selain itu, kamu juga bisa membuat kue kering dengan cara digoreng. Simak kumpulan resep kue kering tanpa oven yang bisa kamu praktikkan sendiri, rangkum dari berbagai sumber pada Selasa 22/12. 1. Kue semprit. foto Instagram/kartikaup Bahan dikocok- 125 gram margarin- 30 gram gula halus- ½ sdm vanilla extract- 1 kuning telur Bahan diayak- ½ sdm susu bubuk- 1 sdm tepung maizena- ¼ sdt garam- sekitar 135 gram tepung mocaf Topping- kismis Cara membuat1. Mixer bahan dikocok sampai mengembang. Kurangi kecepatan mixer ke kecepatan paling Masukkan vanilla dan kuning telur, kocok rata. Matikan Masukkan bahan diayak bertahap, ayakan kedua di atas adonan. Aduk balik dan Masukkan adonan ke piping bag. Cetak di atas loyang lapis margarin dan baking Panaskan teflon sekitar 10 Tuang adonan ke teflon, panggang sampai matang. 2. Egg Drops cokelat. foto Instagram/vivinerviani Bahan- biskuit egg drops- dcc Topping- sprinkle- keju- kacang- wijen Cara membuat1. Lelehkan dcc dengan cara Celupkan egg drops ke cokelat Beri topping sesuai Simpan di kulkas sebentar. 3. Bola-bola cokelat. foto Instagram/mecookingstory Bahan- 1 bungkus biskuit marie- dark chocolate secukupnya, lelehkan Topping- meses cokelat warna-warni Cara membuat1. Hancurkan biskuit sampai Masukkan dark chocolate leleh, aduk Beri air hangat sedikit. Bentuk Gulingkan ke taburan meses. Diamkan di kulkas kurang lebih 3 jam. 4. Choc Chip cookies. foto Instagram/ Bahan- 90 gram margarin- 60 gram gula pasir- 2 sachet milo- 1 sdm maizena- 90 gram tepung kunci biru Cara membuat1. Campur margarin dan Masukkan Chocolatos, maizena, dan tepung kunci. Aduk Cetak adonan jadi Tata di atas teflon. Tekan perlahan pakai garpu. Beri topping Masak dengan api kecil. Masak sampai matang. 5. Chewy cokelat. foto Instagram/disstee Bahan- 200 gram terigu protein sedang- 100 gram gula pasir- 50 gram gula aren, parut- 1 butir telur- 100 gram margarin- ¼ sdt garam- ½ sdt baking powder- dcc secukupnya- chocochip secukupnya Cara membuat1. Campur gula pasir dan gula Masukkan margarin, aduk Masukkan telur dan garam, aduk Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil Tambahkan baking powder, potongan dcc, dan chocochip. Aduk Pipihkan lalu isi dcc tengahnya. Bentuk Masukkan adonan ke freezer selama 30 Pipihkan perlahan lalu letakkan di teflon yang sudah dipanaskan. Masak dengan api kecil hingga matang. 6. Kue kacang. foto Instagram/pawonkulo Bahan- 200 gram tepung terigu serbaguna- 125 gram kacang tanah kulit sangrai dan kupas kulit- 90-100 gram minyak goreng- 75 gram gula halus- 1/2 sdt garam Olesan dan topping- 1 kuning telur untuk olesan- wijen Cara membuat 1. Blender kacang tanah. Masukkan tepung terigu, gula halus, garam, dan kacang tanah halus. Aduk Cetak adonan sesuai selera. Olesi bagian atas kue pakai kuning telur dan beri taburan Beri lapisan margarin pada Tata adonan di Masak dengan api kecil hingga matang. 7. Kastengel. foto Instagram/hendioktakurniawan Bahan- 300 gram mentega- 350 gram terigu protein sedang- 50 gram maizena- 2 sdm susu bubuk- 100 gram keju edam parut- 100 gram keju parmesan parut Olesan- kuning telur kocok lepas Taburan- keju cheddar parut Cara membuat1. Campur dan ayak terigu, maizena dan susu bubuk. Kocok mentega sebentar saja hingga lunak. Masukkan keju edam dan parmesan parut, aduk rata dengan sendok Masukkan campuran terigu, aduk rata dengan sendok kayu sampai rata dan adonan sudah bisa Gilas tipis adonan lalu cetak sesuai selera. Tata dalam loyang tanpa dioles margarin. Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar Panggang di teflon sampai matang. 8. Gabus keju. foto Instagram/ Bahan- 200 gram tepung kanji- 1 sdt garam- 1 sdm butter- minyak goreng yang banyak- 100 gram keju- 2 butir telur Cara membuat1. Blender telur, keju parut, garam, dan Masukkan tepung kanji, uleni sampai Pilin adonan, masukkan ke wajan yang diberi minyak Nyalakan api lalu goreng sampai kuning. Setelah itu angkat. 9. Kue kering biji kopi. foto Instagram/ Bahan- 60 gram tepung maizena- 280 gram tepung terigu serbaguna- 1 sdm air panas untuk melarutkan kopi- 1 sdt vanila- 160 gram gula halus- 1/2 sdt baking powder- pewarna makanan hitam- sejumput garam- 1 telur- 2 sachet kopi instan- 125 gram mentega- 15 gram bubuk cokelat Cara membuat1. Pasta kopi Campur kopi instan, bubuk cokelat, dan pewarna makanan. Larutkan dengan 1 sendok air Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, dan Masukkan gula halus, mentega, dan vanilla. Mixer sampai Masukkan telur dan pasta kopi, mixer Masukkan tepung, aduk rata pakai Ambil adonan 8 gram, bentuk bulat. Belah Panggang selama 20 menit. 10. Lidah kucing. foto Instagram/ Bahan- 250 gram mentega- 1/4 sdt baking powder- pewarna makanan rainbow- 1 sdt pasta vanili- 250 gram tepung terigu- 175 gram gula halus- 3 butir putih telur Cara membuat1. Kocok mentega, gula, dan vanili hingga Tuang putih telur, kocok Masukkan tepung terigu dan baking powder, kocok dengan speed rendah hingga Bagi adonan jadi 5 bagian, beri Oles loyang dengan mentega, semprot adonan selang seling warna merah, kuning, hijau, biru, dan Panggang hingga matang. 11. Soes kering. foto Instagram/chefmatechocolate Bahan- 100 gram margarin- 210 gram air- 125 gram tepung protein rendah- 50 gram keju parut- 3 telur- 2 gram soda kue- 200 gram chefmate chocolate filling- garam secukupnya Cara membuat1. Panaskan margarin dan air, aduk hingga Masukkan keju parut, garam, dan tepung Masukkan ke mixer, aduk adonan dengan telur dan soda Cetak adonan kecil-kecil ke loyang. Panaskan di atas teflon. 12. Kue akar kelapa. foto Instagram/dianfaizin17 Bahan- santan secukupnya- 3 telur ayam- 250 gram mentega blue band- 1/2 kg tepung ketan- 4 siung bawang putih- 1 kg tepung beras Cara membuat1. Ulek bawang putih sampai Campur dengan semua bahan kecuali santan. Aduk Tuang santan. Aduk Masukan adonan ke Masak dengan api kecil sampai warnanya menguning. 13. Biji ketapang. foto Instagram/dewie_kitchen Bahan- 250 gram tepung terigu protein sedang- 50 gram tepung jagung- 5 sdm mentega, cairkan- 4 sdm gula pasir- 1 butir telur ukuran sedang- 1 sachet santan instan- 1/2 sdt vanili- secubit garam halus- 1 sdm biji wijen warna hitam Cara membuat1. Campur telur, santan, vanili, dan garam. Lalu Chopper sampai sampai larut. Tuang mentega cair, chopper Masukkan tepung terigu dan tepung jagung, chopper Tata adonan di atas alas adonan kue, tambahkan biji wijen dan uleni Pipihkan adonan pakai rolling pin, potong memanjang, lalu gulung dan potong kecil bentuk Goreng sampai matang. 14. Cookies. foto Instagram/dapuraprilia Bahan- 80 gram tepung kunci biru- 20 gram mentega- cocochips secukupnya- 4 sdm gula halus- 2 sdm bubuk cokelat chocolatos Cara membuat1. Campur tepung terigu, gula bubuk, dan Tambahkan mentega, uleni sampai Ambil adonan sebesar kuku jari, bentuk Tata adonan bulat jadi 5 kelopak, taruh chocochips di tengah. Kemudian tekan-tekan dan rapikan Olesi kukusan dengan Panaskan selama 10-15 menit, tutup Tata adonan kue, tutup lalu panggang selama 25-30 menit. 15. Churros. foto Instagram/ceisaatika Bahan- 125 gram tepung terigu- 2 sdt cokelat bubuk- 250 ml air- 60 gram margarin- 1 sdm gula pasir- 1 sdt Pewarna merah- 2 butir telur, kocok lepas- minyak goreng- gula halus Cara membuat1. Rebus margarin, gula pasir, dan air sampai mendidih. Tambahkan pewarna merah, aduk rata lalu matikan Masukkan tepung terigu dan cokelat bubuk. Aduk Diamkan sebentar. Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit, aduk Siapkan plastik segitiga dengan spuit bintang, potong ujung plastik. Masukkan adonan ke plastik Panaskan minyak goreng di wajan. Semprotkan adonan ke minyak. Goreng sampai Sajikan dengan gula halus. brl/lea
putihtelur (asli tidak pake) • kuning telur • kuning telur • Bahan A : • tepung terigu segitiga biru (asli kunci biru) • yg sdh disangrai dan diayak • tepung maizena yg sdh disangrai dan diayak • susu bubuk 1,5 kg Yulita Riambarwati Baru di Premium! Klaim hingga 2 voucher setiap bulannya untuk segala kebutuhan dapurmu.
- Telur merupakan bahan krusial dalam pembuatan kue. Sebab bahan ini bisa bantu mengempukkan maupun melembutkan adonannya. Walau fungsi telur dalam baking cukup penting tapi bahan ini bisa digantikan dengan alternatif lainnya. Khususnya jika kamu ingin membuat kue juga Cara Ukur Bahan Kue Tanpa Timbangan, Biar Sesuai Resep 4 Cara Cepat Pisahkan Kuning dan Putih Telur, Bekal Bikin Kue Kering Dikutip dari “Seri Kue Sehat Favorit Tanpa Telur” 2014 oleh Ide Masak terbitan PT Gramedia Pustaka Utama dan sumber lainnya berikut tujuh bahan pengganti telur untuk bikin kue. 1. Pisang Pisang dapat digunakan sebagai pengganti telur untuk baking. Untuk takarannya, sekitar setengah buah pisang yang dihaluskan bisa menggantikan satu butir telur. SHUTTERSTOCK/AFRICA STUDIO Ilustrasi tepung maizena yang terbuat dari pati jagung. 2. Tepung maizena Bahan pengganti telur lainnya yaitu tepung maizena. Namun sebelum digunakan kamu perlu melarutkannya dengan yang dianjurkan yakni satu sendok makan maizena yang dilarutkan dengan dua sampai tiga sendok makan air bisa menggantikan satu butir telur. Baca juga 4 Beda Tepung Tapioka dan Tepung Maizena Apa Fungsi Tepung Maizena pada Nastar dan Kue Kering Lain? 3. Tahu Selain dimasak, tahu pun dapat menjadi pengganti telur untuk bikin kue. Khususnya tahu yang tekstur lembut seperti tahu sutra atau tahu susu. Rasio takarannya yaitu 25 gram gram tahu untuk menggantikan satu butir telur. Baca juga Apa Bedanya Tahu Sutra dan Tahu Biasa? 3 Beda Buttercream dan Whipped Cream, Bahan Kue yang Sekilas Terlihat Sama 4. Biji chia PIXABAY/SEMSEMS Manfaat chia seed untuk diet sebagian karena kandungan seratnya yang tinggi, yakni sekitar 9,75 gram per porsi 28 gram. Dilansir dari The Kitchn, satu sendok makan biji chia yang direndam dengan tiga sendok makan air bisa menggantikan satu butir telur untuk baking.
2butir telur; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt soda kue; Cara Membuat. Kocok gula dengan telur dan garam hingga tercampur merata dan gula larut. Campurkan tepung terigu, soda kue dan margarin, aduk rata hingga bergerindil. Tuang telur ke dalam tepung, aduk rata dan uleni. Potong-potong menjadi beberapa bagian, gilas memanjang dan pelintir, buat simpul - Bagi kamu yang suka masak kue, pasti tahu kalau telur adalah salah satu bahan utama membuat makanan yang biasa digunakan sebagai kue ini. Fungsi telur dalam pembuatan kue ialah sebagai merekat atau penyatu bahan kue, menambah rasa khas pada kue, membuat tekstur adonan lebih lembut, mengembang, serta lainnya. Sayangnya tidak semua orang bisa mengonsumsi telur. Mungkin karena pantangan makan telur atau bisa jadi kehabisan stok telur di rumah. Alasan kehabisan stok telur bisa jadi enggan keluar rumah untuk membelinya, harga telur semakin naik, anak kos yang hanya punya bahan seadanya. Tapi sekarang tidak perlu cemas lagi. Dengan resep dan teknik memasak yang tepat, kamu bisa membuat kue antigagal meskipun tanpa memakai telur, lho. Cara membuat kue tanpa telur ini hampir sama seperti biasanya. Selain praktis, hasil kue tanpa telur pun tetap lezat, empuk, dan bikin nagih. Tunggu apalagi, intip lima belas resep kue tanpa telur. Berikut rangkum dari berbagai sumber pada Jumat 12/3. 1. Banana eggless choco chips. foto Instagram/ikamuliaf Bahan- 5 pisang- 150 ml air- 2 sdm minyak goreng- 200 gram tepung cakra kembar- 1 sdt vanilla essense- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt baking powder- 1/2 sdt soda kue- 5 sdm gula pasir- mesis ceres secukupnya- choco chips Cara membuat1. Panaskan oven dengan api Lumatkan pisang menggunakan garpu, jangan terlalu Masukkan gula pasir, air, minyak goreng, dan vanilla. Aduk Di wadah lain, campur terigu, soda kue, dan baking Masukkan adonan terigu ke adonan pisang sedikit demi sedikit. Aduk Masukkan mesis, aduk Oles loyang dengan minyak. Masukkan adonan dan beri topping choco Panggang selama 30 menit. 2. Kue apem nasi. foto Instagram/resep_kue_basah Bahan- 1 gelas nasi- 1 gelas tepung terigu- 1 gelas tepung beras- 3/4 gram gula pasir- 1 1/2 gelas air matang- 1 sdt femipan- 1/2 sdt garam- pewarna makanan secukupnya Cara membuat1. Blender gula pasir, nasi, dan air hingga Campur tepung terigu, tepung beras, dan fermipan. Tuang nasi yang sudah diblender, aduk Tambahkan garam, aduk Beri pewarna makanan secukupnya dan aduk rata. Diamkan selama 1-2 Panaskan kukusan hingga mendidih. Tuang adonan ke cetakan yang sudah diolesi Kukus sampai matang. Angkat dan lepas dari cetakan. 3. Muffin apel. foto Instagram/dapur_mendjangan Bahan- 60 gram minyak kelapa- 200 ml susu kedelai- 2 sdt perasan lemon- 80 gram gula- 1 sdt vanila- 2 sdt bubuk kayu manis- 150 gram mete- 150 gram tepung gluten free- 2 sdt baking powder + 1/4 sdt baking soda- 3 apel sedang, potong dadu Topping- kismis- oat- almond- mete Cara membuat1. Panaskan oven suhu 180° Campur semua bahan kering dalam 1 wadah. Aduk Campur bahan basah di wadah lain minyak kelapa, susu, air lemon, dan gula. Aduk Tuang bahan basah ke wadah campuran kering. Aduk dengan spatula Tuang apel, mete cincang, dan kismis topping. Aduk lalu Tuang ke cetakan muffin. Panggang hingga matang. 4. Kue cokelat lumer. foto Instagram/kitchenzen_ Bahan kering- 150 gram gula pasir- 175 gram terigu- 60 gram cokelat bubuk- 3/4 sdt baking powder- 1/2 sdt garam- 1/2 sdt vanili Bahan basah- 115 sdt minyak sayur- 240 ml air panas- 2 sdt air perasan jeruk nipis Bahan chocolate ganache campur, panaskan- 50 gram dark cooking chocolate- 50 gram whip cream cair Cara membuat1. Oles loyang dengan mentega. Alasi pakai baking Panaskan oven 180' Campur semua bahan kering lalu Campur semua bahan basah ke mixing bowl, aduk Masukkan semua bahan kering ke bahan basah, aduk dengan balloon whisk hingga rata. Tuang ke Oven hingga Keluarkan cake dari loyang, siram atasnya dengan chocolate ganache. 5. Cookies. foto Instagram/makan_teman Bahan- 6 sdm butter- 1 sdm susu cair- 3 sdm gula pasir- 1/4 sdt vanilla- 3 sdm tepung terigu segitiga biru- 1/4 sdt baking powder- 1/4 sdt soda kue- sedikit garam Topping- oreo- cokelat Cara membuat1. Kocok butter sampai halus. Tambahkan susu cair dan gula. Aduk Masukkan vanilla, aduk Tambahkan tepung, baking powder, soda kue, dan garam. Aduk rata. 4. Topping Potong oreo dan cokelat. Masukkan ke adonan. Aduk Panaskan oven 160 celcius. Alasi loyang dengan baking Bulatkan adonan dengan sendok. Oven hingga kecokelatan. 6. Putu. foto Instagram/jejakbijak Bahan- 600 gram tepung beras- 300 gram kelapa parut- 5 sdm gula pasir- 150 gram gula merah, sisir halus- 1 sdt garam- daun pisang- lidi secukupnya Cara membuat1. Campur tepung beras dengan parutan kelapa dan Campur gula pasir dan gula merah di wadah Ambil daun pisang, masukkan tepung dan gula merah. Tutup dengan tepung. Sematkan lidi, lakukan sampai Kukus selama 30 menit. 7. Kue gemblong. foto Instagram/jejakbijak Bahan- 250 gram tepung ketan- 1/2 butir kelapa parut- 100-150 ml santan hangat- garam secukupnya- 100 gram gula merah- 100 gram gula pasir- 1 helai daun pandan- 150 ml air Cara membuat1. Campur dan aduk tepung ketan, kelapa, garam, dan santan sampai rata. Cetak agak lonjong menggunakan sendok lalu Masak gula merah, gula pasir, daun pandan, dan air sampai Masukkan gemblong goreng. Aduk rata. Masak hingga air gula menyusut. 8. Kue tart vanilla foto Instagram/teppitep Bahan- 450 ml susu- 30 ml cuka apel- 420 gram gula- 226 gram mentega- 10 ml vanilla extract- 560 gram self-raising flour tepung mengembang Cara membuat1. Panaskan oven suhu 180 Campur cuka apel dan susu. Mixer gula dan mentega hingga lembut dan pucat. Masukkan vanilla Masukkan 1/2 takaran Masukkan campuran susu dan self raising flour sedikit demi sedikit hingga Masukkan sisa tepung. Mikser secukupnya hingga tepung Tuang ke cetakan. Panggang 30 menit hingga matang. 9. Getas. foto Instagram/mama_syifa_hana Bahan- 250 gram tepung ketan- 100 gram kelapa parut- 40 gram gula halus- 100 ml santan panas- sejumput garam Lapisan gula- 75 gram gula pasir- 3 sdm air panas Cara membuat1. Campur bahan getas, tambahkan santan sedikit demi sedikit secukupnya, sambil diuleni hingga Bentuk adonan sesuai selera. Goreng hingga keemasan. Angkat dan Panaskan gula dan air sampai berbuih. Masukkan getas, aduk rata. 10. Lapis. foto Instagram/dapur_nusa Bahan- 300 gram tepung kanji- 150 gram tepung terigu- 400 gram gula pasir- 1200 cc santan dari 2 butir kelapa- 1 sdm peres garam- 30 gram cokelat bubuk. Cara membuat1. Campur tepung sagu, tepung terigu, garam dan gula. Aduk Tuang santan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga rata, jika perlu disaring agar memperoleh adonan licin dan Bagi adonan menjadi 2 bagian. Satu bagian ditambahkan dengan cokelat Siapkan loyang yang sudah dioles minyak dan dialasi plastik tebal. Lalu masukkan ke kukusan dan panaskan sampai beberapa Setelah loyang dirasa cukup panas, tuang adonan selapis demi lapis bergantian Kukus setiap lapisannya masing-masing 5 menit sampai adonan habis. Lapisan terakhir kukus hingga 25 menit hingga matang. 11. Kue cucur. foto Instagram/rotikuebolu Bahan- 250 gram gula merah- 420 ml air- 200 gram tepung terigu- 100 gram tepung beras- ¼ sdt garam- 3 lembar daun pandan Cara membuat1. Masak gula merah, daun pandan, dan air sampai mendidih dan gula larut, biarkan Campur tepung terigu dan tepung beras sampai rata, tambahkan garam. Aduk Tuang air gula ke campuran tepung terigu, sambil diaduk perlahan hingga adonan Diamkan 2 jam suhu Tuang satu sendok adonan ke minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, biarkan sampai seratnya keluar. Siram-siram bagian atasnya dengan minyak yang ada di penggorengan. 12. Kue apem. foto Instagram/rondut Bahan- 250 gram tepung beras- 200 gram gula pasir- 60 gram terigu- 100 gram tape singkong- 1 sdt fermipan- 1/4 sdt garam- 450 ml santan- 2 helai daun pandan Cara membuat1. Rebus santan bersama garam dan pandan sampai mendidih. Diamkan sampai Tuang sedikit santan hangat keragi, aduk Masukkan tape halus, aduk Masukkan gula pasir, aduk Masukkan tepung dan sedikit demi sedikit santan. Aduk Diamkan selama 1 jam sampai mengembang, tutup dengan plastik Tepuk-tepuk sebentar, tuang ke loyang lalu masak sampai matang. 13. Klepon. foto Instagram/resep_resep_kue Bahan- 200 gram tepung ketan putih- 190-200 ml air hangat + pasta pandan- secukupnya gula Jawa serut halus Bahan kelapa parut campur, kukus 10 menit- 50 gram kelapa parut kering- 10 ml santan kara- sejumput garam- 40 ml air panas Cara membuat1. Campur tepung ketan dan air hangat yang sudah dicampur pasta pandan. Aduk rata dengan tangan. Hentikan menuang air jika adonan sudah bisa Ambil sedikit adonan, bulatkan, lubangi, taruh gula merah, lalu bulatkan Rebus sampai mengapung. Biarkan dulu 3 Angkat dan langsung gulingkan di kelapa parut yang sudah dikukus. 14. Wingko babat. foto Instagram/mery_kusuma97 Bahan- 300 gram tepung ketan putih- 500 gram kelapa parut muda- 100 gram mentega cair- 5 sdm gula pasir- sedikit garam- air secukupnya Cara membuat1. Campurkan semua bahan dan aduk rata, kecuali Tambahkan air hingga adonan sudah bisa Ambil adonan sebanyak 50 gram, bulatkan, dan pipihkan. Lakukan hingga adonan Panaskan teflon, panggang adonan dengan api kecil. Bolak balik agar kedua sisinya matang. 15. Combro. foto Instagram/vv_luv_eatntravel Bahan- 1 kg singkong, parut- 1/4 butir kelapa parut- 2 lembar daun bawang- 2 papan oncom- 5 buah cabai merah keriting- 5 buah cabai rawit merah- garam secukupnya- gula secukupnya- mentega secukupnya- kencur secukupnya- minyak untuk menggoreng Cara membuat1. Aduk parutan singkong dengan kelapa parut, tambahkan garam, gula, mentega, aduk hingga rata. Cicipi rasanya jika sudah pas gurihnya, Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai dan kencur3. Tumis hingga harum, masukkan oncom yang sudah dihancurkan. Tambahkan air dan daun kemangi, beri garam dan gula, tes rasa. Masak hingga agak kering. Angkat4. Ambil sesendok adonan singkong, pipihkan di telapak Tambahkan sesendok kecil isian dari oncom Tutup adonan hingga membentuk bulat agak lonjong atau sesuai Goreng hingga matang. brl/lea
Yukbuat sendiri bolu panggang untuk cemilan keluarga. Resep bolu pisang kukus tanpa mixer. Tepung terigu 100 gram. Resep apem dumbo kukus kue tradisional dari tepung beras dan santan. 459 resep bolu singkong ala rumahan yang mudah dan enak dari komunitas memasak terbesar dunia. VIDEO 03.
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID f11fee9c-0c3a-11ee-95ee-425a75625369 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Bahanbahan dan bumbu-bumbu dalam resep kue Bolu Cokelat Keping diatas adalah sebagai berikut: 5 butir telur. 100 gram gula pasir. 1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm) 125 gram tepung terigu protein sedang. 25 gram cokelat bubuk 1/4 sendok teh baking powder. 50 gram margarin, dilelehkan. 30 ml susu cair.
foto Instagram/meina83 dan Instagram/ichasavitry - Tepung maizena adalah salah satu bahan yang sering dimanfaatkan untuk membuat berbagai aneka hidangan yang menggugah selera. Dari camilan hingga makanan berat, semua bisa dibuat dari tepung maizena. Tak cuma jadi hidangan yang diolah dengan digoreng saja, namun kamu juga bisa menggunakan tepung maizena menjadi aneka kue. Selain lezat, cara mengolahnya pun terbilang mudah dibuat. Kamu bisa mengkreasikannya dengan bahan-bahan sederhana. Nggak hanya tepung maizena, dalam membuat kue juga biasanya dikombinasikan dengan tepung terigu atau jenis lainnya. Setelah mencampurnya menjadi adonan, kue bisa diolah dengan cara dikukus, dipanggang, maupun digoreng. Olahantepung maizena jadi aneka kue ini cocok disajikan di berbagai momen. Mulai dari camilan pendamping segelas teh hangat, acara syukuran, hingga di momen Lebaran. Olahan kue dari tepung maizena ini juga bisa jadi ide jualan. Berikut telah BrilioFood rangkum dari berbagai sumber, 15 resep olahan tepung maizena jadi aneka kue yang mudah ditiru pada Selasa 13/9. 1. Bolu margarin jadul. foto Instagram/filanigunady Bahan A- 4 butir telur utuh- 175 gr gula pasir- 1 sdt SP- Vanili bubuk Bahan B- 150-175 gr terigu- 15 gr maizena- 20 gr susu bubuk Bahan C- 200 gr margarin, lelehkan- 50 gr susu cair Cara membuat1. Kocok telur, SP dan gula sampai mengembang kental berjejak. Tambahkan vanili Ayak dan masukkan bahan B secara bertahap, aduk balik sampai Tuang bahan C, aduk balik sampai Panggang di suhu 175'C sampai matang. 2. Mini milk lemon steam cake. foto Instagram/meina83 Bahan 1- 4 butir telur- 150 gr gula pasir- 1 sdt ekstrak vanilla Bahan 2, ayak- 140 gr terigu protein rendah- 20 gr maizena- 50 gr susu bubuk full cream Dancow- 1/2 sdt baking powder Bahan 3, aduk rata- 75 ml susu evaporasi- 60 ml minyak- 50 ml susu kental manis- Pasta lemon secukupnya Cara membuat1. Oles loyang mini dengan margarin dan taburi tepung tipis-tipis. Panaskan air dalam panci pengukus. Alasi tutup panci dengan serbet. Kocok bahan 1 hingga mengembang, putih, kental berjejak dengan speed Matikan mixer, masukkan bahan 2 sambil diayak kembali secara bertahap, aduk dengan ballon whisk hingga Masukkan bahan 3 bertahap, aduk dengan whisk hingga rata. Lanjutkan mengaduk balik adonan dengan spatula hingga tidak ada cairan mengendap di dasar Tuang adonan ke dalam loyang. Kukus 25 menit atau hingga matang. 3. Bolu susu Lembang. foto Instagram/meina83 Bahan- 70 gr terigu kunci- 15 gr maizena- 1/2 sdt baking powder- 3 butir telur- 80 gr gula pasir- 1 sdt SP- 40 gr susu kental manis- 1 sdt pasta vanila- 70 ml susu cair full cream- 30 ml minyak goreng- Pasta cokelat Vla susu- 60 ml susu cair- 30 gr susu kental manis- 1/2 sdm tepung maizenaMasak dengan api kecil, aduk terus hingga mengental, tunggu dingin dan siap digunakan Cara membuat1. Ayak Terigu, maizena dan BP, Mixer telur, gula dan SP hingga kental, lalu masukkan SKM dan Masukkan susu cair dan minyak goreng, mixer speed 1 asal rata Masukkan bahan kering yang telah diayak mixer Bagi menjadi 2 bagian, bagian 1 biarkan putih, satu lagi campur dengan pasta Kukus bagian putih ke dalam cup atau ke loyang ukuran 20x10x7cm yang telah dialasi kertas baking dan oles minyak selama 15 Tuang adonan cokelat, kukus kembali selama 20 Setelah matang segera keluarkan dari loyang, setelah dingin oles dengan vla susu dan beri parutan keju cheddar. 4. Donat kepang. foto Instagram/yusrisalaprianti Bahan- 350 gr terigu cakra- 150 gr terigu segitiga- 80 gr gula pasir- 50 gr susu bubuk- 50 gr maizena- 2 gr bekker bonus- 10 gr ragi instant- 20 gr whip bubuk- 2 btr kuning telur- 80 gr butter- 4 gr garam- 230-250 ml air es Cara membuat1. Campur bahan-bahan kering kecuali butter dan garam aduk Masukkan kuning telur, tambahkan air es uleni hingga 3/4 Masukkan butter dan garam uleni hingga kalis Potong timbang adonan seberat 50 gr Diamkan 20 mnt, kemudian Diamkan hingga mengembang selama 30-45 mnt7. Goreng dan Hias sesuai selera. 5. Donat maizena. foto Instagram/phine_wang Bahan- 360 gr terigu protein tinggi- 40 gr maizena- 40 gr susu kental manis- 40 gr gula pasir- 6 gr fermipan- 1 butir telur dicampur air- 1/2 sdt garam- 50 gr margarin Cara membuat1. Campur rata terigu, maizena gula dan Masukkan SKM lalu tuangi bahan cair sedikit sedikit sambil diuleni sampai adonan setengah kalis. Stop nambah cairan jika dirasa sudah cukup atau boleh ditambah jika adonan masih Masukkan mentega dan garam. Uleni sampai kalis Bagi adonan menjadi bulatan-bulatan kecil. Susun berurutan di loyang atau Ambil adonan yang pertama dibulatkan, tekan sampai agak pipih sebesar cetakan donut lalu cetak dengan cetakan donat. Lakukan secara berurutan sampai adonan habis. Istirahatkan sampai ringan dan ngembang hampir 3x Goreng dalam minyak agak banyak dengan api kecil. Saat awal memasukkan donat, gunakan api sangat kecil, biarkan sampai donatnya ngembang sempurna setelah itu api bisa dibesarkan sedikit. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan. 6. Roti boy. foto Instagram/herlina2012 Bahan- 110 ml susu UHT- 25 gr gula pasir- 1/2 btr telur- 4 gr ragi- 200 gr tepung protein tinggi- 50 gr tepung maizena- 30 gr butter- 3 gr garam Bahan Isian- Salted butter dibekukan Cara membuat1. Masukkan susu, gula, telur, ragi diaduk sampai tercampur, kemudian masukkan tepung dan maizena. Mixer sampai 1/2 Masukkan butter dan garam dimixer sampai kalis elastis. 3. Resting 45 menit-1 Kempiskan, bagi menjadi 6, bulatkan dan resting 15 Ambil adonan dan diberi isi, Resting 35 Beri topping dengan cara membentuk spiral dari Panaskan oven terlebih dahulu, oven di suhu api atas bawah 160°C selama 15-20 menit. 7. Kue semprit jadoel. foto Instagram/yul15a_bun Bahan- 200 gr margarin- 180 gr butter- 3 kuning telur- 250 gr gula halus- 1 sdt vanili- 500 gr terigu- 50 gr maizena- 50 gr susu bubuk Cara membuat1. Kocok rata margarin, butter, vanili dan gula menggunakan kecepatan Masukkan telur 1 per 1 sampai rata, lalu masukkan tepung-tepung dan susu bubuk, aduk rata lalu cetak, oven hingga matang. 8. Kue kering sagu. foto Instagram/dapur_belajar Bahan- 200 gr tepung sagu- 100 gr tepung maizena- 150 gr margarin- 100 gr kental manis- 100 gr keju edam- 65 ml santan Cara membuat1. Margarin, kental manis, dan santan dimixer dengan kecepatan tinggi sampai tercampur Masukkan tepung sagu dan tepung maizena yang sudah diayak. Mixer lagi sampai tercampur Masukkan keju edam, aduk pakai spatula sampai Cetak sesuai selera diatas loyang yang sudah dioles margarin Panggang 140°C selama 30 menit atau sesuai oven masing-masing sampai Masukkan ke wadah tertutup atau kedap udara. 9. Caterpillar cookies. foto Instagram/tungkuhitam Bahan- 80 ml susu kental manis cokelat- 200 gr tepung maizena- 125 gr butter Cara membuat1. Campurkan susu kental manis dengan butter, pakai spatula aja aduk hingga Perlahan masukkan maizena dan aduk sampai rata warna dan teksturnya. Kemudian bentuk lonjong atau Beri chocochips sebagai mata lalu panggang 20 menit di suhu 150’ Cookies ini mengeras ketika dipanggang, keluarkan dari oven biarkan dingin. Hidangkan. 10. Nagasari pandan. foto Instagram/teh_ipih Bahan- 60 gr tepung maizena- 100 gr gula pasir- 500 ml santan sedang- 1/2 sdt garam- 2 lembar daun pandan- 2 buah pisang tanduk, kukus Cara membuat1. Potong-potong pisang yang sudah dikukus, belah dua dan letakkan di atas plastik Campur semua bahan, masak sambil terus diaduk hingga kental dan meletup-letup. Matikan Dalam keadaan panas, letakkan adonan di atas pisang masing-masing dua sendok makan, sampai dapat sekitar 15 Bungkus lipat, rekatkan dengan selotip. Siap disajikan. 11. Kukis ekonomis. foto Instagram/u1a_2210 Bahan- 100 gram margarin- 100 gram dip glaze- 150 gram tepung maizena- 50 gram tepung terigu serbaguna Cara membuat1. Mixer dengan kecepatan tinggi margarin dan dip glaze hingga lembut. Matikan Masukkan kedua tepung. Aduk rata dengan sendok Bentuk sesuai selera. Panggang 15 menit dengan suhu 150°C api atas dan Diamkan sampai suhu ruang. Taruh ke dalam toples. 12. Cheesy maizena drop cookies. foto Instagram/ichasavitry Bahan- 125 gr mentega, suhu ruang - 80 ml susu kental manis putih - 2 kuning telur - 200 gr tepung maizena- 30 gr keju Cheddar parut Taburan- Keju Cheddar parut dan biji wijen hitam Cara membuat1. Panaskan oven 170 celcius. Lapisi baking tray dengan kertas roti. 2. Dalam wadah, campur mentega, susu kental manis, dan kuning telur hingga merata. Tambahkan tepung maizena dan keju parut. Aduk dengan spatula hingga homogen dan Dengan menggunakan dua sendok makan atau sendok teh, ambil dan atur adonan pada loyang. Beri jarak 2-3 cm karena cookies akan sedikit melebar. Beri bahan Panggang dalam oven 15-20 menit hingga cookies mulai set. Matikan oven dan dinginkan cookies pada cooling rack. Simpan dalam wadah tertutup rapat ketika sudah betul-betul dingin. 13. Lapis legit gulung. foto Instagram/aniktriwina Bahan A- 6 kuning telur- 50 gr gula- 1/4 sdt sp Bahan B- 75 gr butter atau margarin- 1 sdt skm Bahan C- 18 gr tepung protein rendah- 10 gr susu bubuk- 5 gr tepung maizena Bahan pelengkap- Kismis Cara membuat1. Siapkan loyang oles dengan margarin, alas dengan kertas Panaskan oven suhu 170°c api atas Mixer bahan A sampai benar-benar mengembang, Mixer bahan B, sampai benar-benar pucat dan Campur kedua adonan A dan B gunakan speed rendah, sampai benar benar tercampur rata, matikan Masukkan bahan C aduk balik, perlahan saja, sampai rata dengan menggunakan Tuang adonan ke dalam loyang, taburi kismis hentakkan loyang beberapa Kemudian panggang taruh di rak bawah sampai bagian atas kuning kecokelatan kurang lebih 10-12 Angkat keluarkan dari loyang, langsung balik di kertas baking yang bersih lalu biarkan hingga Oles dengan SKM hingga rata dan Biarkan beberapa saat hingga set. 14. Lapis legit jadul. foto Instagram/lysa_tangkulung Bahan A- 700 gr butter dingin- 2 sdm SKM Bahan B- 45 kuning telur- 250 gr gula halus Bahan C- 100 gr terigu pro sedang- 50 gr maizena- 20 gr susu bubuk Bahan D- 1 sdt vanilla essence Cara membuat1. Mixer bahan A selama 30 menit dengan blade buat mixer butter. Bahan A harus keadaan Mixer bahan B,kuning telur dan gula selama 30 menitan, turunkan speed, masukkan bahan C, mixer sampai Setelah rata, ambil bahan A bertahap campur ke bahan B, aduk sampai Siapkan loyang 22x22 cm. Panaskan oven suhu 170 derajat api atas bawah selama 15 menit. Alasi loyang dengan Panggang adonan lapis pada suhu 170 derajat, api atas bawah sampai kuning Lapisan ke-2, panggang pakai api atas Lapisan terakhir, panggang api atas bawah 15-20 Setelah matang, keluarkan dan hentakan sekali. Keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin baru dipotong. 15. Kue semprit. foto Instagram/nengfirsa120 Bahan A- 1 butir kuning telur- 220 gr margarin- 1 sdt vanili bubuk- 100 gr gula halus ayak Bahan B- 250 gr terigu- 3 sdm susu bubuk- 60 gr maizena Cara membuat1. Panaskan oven selama 10 menit. Siapkan wadah bersih dan kering mixer bahan A secara Masukkan margarin vanili, dan gula halus mix sebentar, lalu masukkan kuning telur, mix asal tercampur Masukkan bahan B ke adonan basah secara bertahap ,aduk dengan spatula sampai adonan bisa Ambil sedikit adonan masukkan ke dalam cetakan semprit, lalu tekan cetak di atas loyang yang sudah dioles margarin. Lakukan sampai selesai, beri toping di Kemudian oven kue semprit selama 20 menit dengan api Setelah kue semprit matang, biarkan dingin setelah dingin save dalam toples kedap udara. brl/mal
ST6Ycs.
  • vmb4tk546d.pages.dev/770
  • vmb4tk546d.pages.dev/866
  • vmb4tk546d.pages.dev/249
  • vmb4tk546d.pages.dev/670
  • vmb4tk546d.pages.dev/844
  • vmb4tk546d.pages.dev/360
  • vmb4tk546d.pages.dev/522
  • vmb4tk546d.pages.dev/344
  • vmb4tk546d.pages.dev/381
  • vmb4tk546d.pages.dev/337
  • vmb4tk546d.pages.dev/300
  • vmb4tk546d.pages.dev/596
  • vmb4tk546d.pages.dev/482
  • vmb4tk546d.pages.dev/182
  • vmb4tk546d.pages.dev/348

    • resep kue dari tepung maizena tanpa telur